シュリンプチップ
アジア太平洋フェスティバルには
アジア屋台だけでなく
アジアのスナック菓子のコーナーがあったので
タイのシュリンプチップを買ってみました
タピオカを使ったエビせんなのですが
試食をしてみたところ
丁度良い具合いにニンニクと胡椒がきいていました
どうやらチリソース等をつけると
更にスパイシーになるそうです!
「タイの台所」というオンラインショップで
購入も出来るみたいですが
現在品切れのようです
ちよっとずつ味わって食べたいところですが…
湿気がきてしまうといけないので
チリソースを買って早めに食べたいと思います