成人おめでとうございます！

都市によって成人式の日程が違うみたいですが
福岡市は本日マリンメッセ福岡で成人式が行われるんですね！
新成人の皆様おめでとうございます

出勤途中の朝の電車でもちらほら振袖姿の方を見かけましたが
開場は13時ということだったので
お友達同士でお昼でも食べてから会場に向かわれるんでしょうか

とっても楽しそうで、その様子を見ているこちらまで
ちょっと嬉しい気分になりました

そうそう、昨日は鏡開きだったので
教室の鏡餅も開けさせて頂きました～

この時期はお餅の料理が続きますが
ネットで検索すると色々なアレンジが出て来るのですが…
ついつい、お吸い物に入れるか、焼くか、お汁粉に入れるかの
ワンパターンになってしまうんですよね

普段あまり料理をしない人でも
このアレンジは簡単でお勧め！という情報がありましたら
是非教えて下さいね