いぶりがっこマドレーヌ

一見普通のマドレーヌに見えますが
秋田の伝統的なお漬物
｢いぶりがっこ｣の入ったマドレーヌです！

私はなぜかチーズの風味を感じ
家族は出汁の味がするという感想でした♪

いぶりがっこの歯ごたえが
思いの外しっかりしていて面白かったです‼